武汉康祥科技发展有限公司成立于1999年5月，注册资金2000万元，主要从事淡水水产种苗、水产品、水产加工制品的开发、生产、销售的高新技术企业。公司基地是“国家级优良鱼种工厂化繁育基地”，拥有核心研发机构武汉康祥科技生物技术研究所，1500亩农业高科技生产基地，6000余亩无公害养殖水面；拥有全资子公司“武汉康誉食品有限公司”发展水产品加工，1000㎡加工厂房，国内领先的“三低一复合”生产线。公司与中科院水生所、华中农大建立了良好的合作关系，自成立来承担完成了十多项国家、地方科技和农业产业化重大项目，取得一批国内先进乃至国际领先的科技成果。公司现有职工235人，大专以上学历140人，从事高新技术产品研究、开发的科技人员35人。2006年总销售收入达6986万元。